Vacante Beca Inicial FONCyT » Biofortificación genética en lenteja (lens culinaris medik) con hierro y zinc: un enfoque sostenible a través del mejoramiento convencional»

Investigador responsable: Dra. Carolina Bermejo.

Lugar de trabajo: Grupo Mejoramiento de Legumbres de Grano. Instituto de Investigaciones en Ciencias Agrarias de Rosario (IICAR-CONICET-UNR). Facultad de Ciencias Agrarias, UNR, Zavalla.

Resumen del Proyecto:

Como objetivo general se plantea desarrollar nuevas variedades de lenteja de alto rendimiento, con buen perfil nutricional, adaptadas a las condiciones de nuestra región. Para ello, este proyecto pretende orientar al programa vigente de mejoramiento de lenteja hacia la biofortificación. El primer paso para reorientar el programa de mejora consiste en evaluar la variación genética a nivel de nutrientes de los materiales existentes en la colección activa para determinar su potencial para ser utilizados en programas de hibridación. El proyecto se enfocará en el incremento de los contenidos de zinc y hierro que son minerales significativos en cuestiones de salud global, y en la disminución del contenido de ácido fítico y fenoles, que reducen su biodisponibilidad. La caracterización de los materiales permitirá estimar la diversidad genética presente en las colecciones y el grado de relación genética entre cultivares, pudiendo, o bien detectar la presencia de variedades con características nutricionales óptimas y a su vez con elevado potencial de rendimiento que puedan ser utilizadas en forma directa por el productor, o detectar variedades con alto contenido de micronutrientes que puedan ser utilizadas para realizar la biofortificación de materiales de alto rendimiento agronómico. La incorporación de Tecnologías de Generación Rápida (TGR) nos permitirá optimizar el tiempo de obtención de nuevas variedades.

Requisitos: Graduados o próximos a recibirse en carreras de Ingeniería Agronómica, Licenciatura en Ciencias Biológicas, Biotecnología, Genética o afines. Interesados enviar CV completo a la Dra. Carolina J. Bermejo: cbermejo@unr.edu.ar

Cierre de la convocatoria: 30/09/2023

Inicio previsto para la Beca: 01/11/2023

 

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