La calidad y el contenido de metabolitos en los frutos de híbridos de tomate son afectados por la dirección del cruzamiento y la presencia de heterosis

El grupo de Genética y Mejoramiento de Tomate (GMT) del IICAR desarrolló líneas endocriadas recombinantes (RILs) derivadas del cruzamiento entre una variedad argentina de la especie cultivada de tomate y una línea de su antecesor silvestre. A partir de esa población de 18 RILs previamente caracterizadas, se seleccionaron tres por su buen comportamiento para vida poscosecha, peso y distintos atributos de calidad de fruto. Esas líneas (Querubín FCA, Gema FCA y RIL17) junto con dos variedades criollas de origen estadounidense (Purple Pear y Green Zebra), que producen frutos grandes, pero de corta vida poscosecha, fueron cruzadas entre sí cumpliendo cada una tanto el rol de progenitor femenino como masculino. Este tipo de diseño de cruzamiento, llamado dialélico completo, permitió obtener 20 híbridos.

En colaboración con investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario (IBR) el grupo de trabajo publicó recientemente un artículo científico en la revista Journal of Experimental Botany, en el cual se informan los resultados obtenidos a partir de la caracterización de las cinco líneas parentales y los 20 híbridos. El material vegetal fue generado y evaluado en el marco de la tesis de Maestría en Genética Vegetal del Ing. Agr. (Msc) Rodrigo A. Bueno y la tesis de Doctorado en Ciencias Agrarias de la Ing. Agr. Agustina P. Fortuny. Los materiales fueron caracterizados desde el punto de vista genético, agronómico y metabólico. Los autores demostraron la variabilidad generada por los cruzamientos, principalmente para el contenido de metabolitos de fruto, la cual es a su vez afectada según la dirección en la que se cruzan los genotipos parentales. Además, detectaron híbridos con fenotipos superiores a las líneas parentales para caracteres de calidad y metabolitos precursores de compuestos nutricionales y otros que influyen en el aroma y sabor del fruto de tomate.

Agustina P Fortuny, Rodrigo A Bueno, Javier H Pereira da Costa, María Inés Zanor, Gustavo R Rodríguez. 2021. Tomato fruit quality traits and metabolite content are affected by reciprocal crosses and heterosis. Journal of Experimental Botany. https://doi.org/10.1093/jxb/erab222

Para más información, puede acceder al trabajo científico publicado en el siguiente enlace:

Enlace al Manuscrito

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